Hey, ich bin Nadine!
Falls du mir schon auf einem meiner Social-Media-Kanäle folgst, dann weißt du – bei mir dreht sich alles um einfache, kreative Gerichte für die ganze Familie, die schmecken, Spaß machen und sich ohne viel Aufwand nachkochen lassen.
Angefangen hat alles vor inzwischen fünf Jahren – ganz spontan mit einem Bild von einem Burger in meiner WhatsApp-Story. Ohne große Absicht, einfach weil ich Lust hatte, das, was ich koche, mit anderen zu teilen. Nach ein paar Nachrichten wie: ›Warum postest du das nicht auf Instagram?‹, dachte ich mir: Ja, warum eigentlich nicht?
Aus dieser spontanen Idee ist etwas Großes entstanden: Heute darf ich meine Leidenschaft mit knapp zwei Millionen Followern auf Instagram, Facebook, TikTok und Pinterest teilen – und das erfüllt mich jeden Tag mit Dankbarkeit und Freude.
Kochen begleitet mich schon seit meiner Jugend. Ich liebe es, mit Zutaten zu experimentieren und neue Aromen auszuprobieren. So kreiere ich Gerichte, die einfach umzusetzen sind – und zwar mit Zutaten, die man ganz normal im Supermarkt bekommt. Ich lasse mich gerne von Küchen aus aller Welt inspirieren, aber mir ist wichtig: Es muss alltagstauglich und zugänglich bleiben.
Die Idee zu diesem Buch entstand durch meine Community. Immer wieder wurde ich gefragt: ›Wann gibt’s endlich ein Kochbuch?‹ Also habe ich mich hingesetzt und nun kannst du mein erstes Kochbuch kaufen!
›Foodwerk – 80 leckere Gerichte im Handumdrehen‹ ist kein reines Best-of meiner Online-Rezepte. Ganz im Gegenteil: Die meisten Gerichte wurden neu entwickelt – speziell für dieses Buch. Natürlich findest du auch ein paar Lieblingsrezepte von meinen Kanälen wieder, aber eben ergänzt durch viele brandneue Ideen, die du bisher noch nicht kanntest.
Danke, dass du Teil meiner Reise bist. Ich wünsche dir ganz viel Freude beim Blättern, Kochen, Genießen! Vielleicht entdeckst du ja ein neues Lieblingsgericht …
Deine Nadine